2021-01-26 16:18
《バンバンジーサラダ》子ども達も好きな味付けで、よく食べていました
少し手間はかかりますが、お家でも作ってみてください！
★材料（4人分）
鶏ささみ（胸肉でも可） 60ｇ
きゅうり 1/2本
キャベツ 1/6個
にんじん 1/3本
●すりごま 小さじ4
●しょうゆ 小さじ1
●砂糖 小さじ2
●酢 小さじ2
●みそ 小さじ2
●ごま油 小さじ1
★作り方
①ささみは茹でるか酒蒸しして、細かくさいておく。
②きゅうり、キャベツ、にんじんは千切りにして、
キャベツとにんじんは茹でて水で冷やし、手で水気を絞る。
③●の調味料をよく混ぜる。
④ボウルに①のささみ、②の野菜、③の調味料を入れて
よく混ぜたら出来上がり！
★ポイント
味が薄くなってしまうので、野菜の水分はよく絞ってください
