2022-08-09 11:49
《ココアブラウニー》卵や牛乳が入っていないのでアレルギーの子でも食べられます
子ども達は「チョコレートケーキだ！」と喜んで食べていました
☆材料（パウンド型１本分）
ホットケーキミックス 200ｇ
ココアパウダー 10ｇ
豆乳（または牛乳） 50ｇ
絹ごし豆腐 200ｇ
砂糖 40ｇ
サラダ油 20ml
☆作り方
①ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。
②①に豆乳と砂糖を加え混ぜる。
③ホットケーキミックスとココアを振るいながら入れて、ヘラで混ぜる。
④最後に油を加えて混ぜて、170度のオーブンで40分焼く。
☆ポイント
マフィンカップに流す場合は、15分くらい焼いて下さい。
冷めるとしっとりするので、冷めてから食べるのをオススメします
