2022-08-25 15:53
《花しゅうまい》花しゅうまいはいつも人気のメニューです！
しゅうまいのように包まないので、簡単にできます
お子さんとぜひ作ってみてください
☆材料（4人分）
豚ひき肉 250ｇ
玉ねぎ 150ｇ
干し椎茸 2ｇ
しょうが チューブ１cmくらい
◎酒 小さじ1
◎しょうゆ 大さじ1
◎ごま油 小さじ2
◎片栗粉 10ｇ
しゅうまいの皮 100ｇ
☆作り方
①玉ねぎ、水戻しした干し椎茸をみじん切りにし、水気を切っておく。
（ミキサーやブンブンチョッパーだと簡単です！）
②しゅうまいの皮を半分にして千切りにする。
③ボウルに豚ひき肉、①の野菜、しょうが、◎の調味料を入れて
よく混ぜる。
④③のタネを丸めて②の皮をまぶす。
⑤クッキングシートを敷いて、蒸し器で15分蒸したら出来上がり！
☆ポイント
干し椎茸は無くても大丈夫です！
味がついているので、そのまま食べられます
大人はお好みで酢醤油などでどうぞ♪