2022-10-07 15:39
《鮭の炊き込みご飯》材料を入れて、炊くだけの簡単レシピ！
鮭ときのこの旨味たっぷりのおいしご飯です
☆材料
米 2合
鮭 2切れ
しめじ 1／2パック
えのき 1／2パック
●おろししょうが 小さじ1
●しょうゆ 大さじ1
●酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
塩 少々
☆作り方
①米はとぎ、ザルにあげる。
②炊飯器に米を入れ、●の調味料を加え2合の目盛りまで水を入れる。
③②に、しめじ、えのき、鮭を乗せ炊飯する。
④炊き上がったら、鮭を取りだし､骨と皮を取り除きほぐす。
⑤ほぐした鮭を炊飯器に戻しよく混ぜ合わせて出来上がり！