給食レシピ 《スノーボールクッキー》

2023-01-16 10:42
《スノーボールクッキー》
小さい一口サイズだったので、子ども達も食べやすかったようです!
材料も少なく簡単にできるので、お子さんとぜひ作ってみてください



☆材料(30個分)
 薄力粉       140g
 砂糖        40g
 サラダ油         60g
 粉砂糖(仕上げ用) 大さじ2~4

☆作り方
 ①ボウル又はポリ袋に薄力粉と砂糖を入れて混ぜる。
 ②油を加えてひとまとめにする。
 ③生地を30等分に分けて丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
  (焼くと生地が膨らむので少し間を開けてください。)
 ④170℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。
 ⑤完全に冷めたら粉砂糖をまぶして出来上がり!

☆ポイント
 捏ねすぎない方がサクッと仕上がります
 水分が足りない場合は油を足してください。