2023-06-22 15:22
《アスパラ入りジャーマンポテト》なかなかアスパラだけでは食べない子も少し挑戦して食べていました！
彩りも良くなりますので、ぜひご家庭でも作ってみてください
★材料
じゃが芋 中2個
ウインナー 2本
玉ねぎ 1/2個
アスパラガス 1～2本
コーン 10ｇ
コンソメ 4ｇ
★作り方
①じゃが芋は皮をむいて厚めのイチョウ切りにし、耐熱皿に入れラップをかけて
3～4分電子レンジで加熱する。
②玉ねぎは薄いくし切り、アスパラは下3cmくらいを皮むきし斜めに切る。
ウインナーも斜めに切っておく。
③フライパンに油をひき、玉ねぎ・ウインナーを炒め、アスパラとコーンを入れて
さっと炒める。
④①のじゃが芋を加えてコンソメで味を調えたら出来上がり！