2020-11-25 15:17
《ジャーマンポテト》じゃが芋はみんな好きなのでよく食べてくれました

副菜に悩んだとき、ぜひ作ってみてください!

★材料
じゃが芋 2個
ウィンナー 2~3本
玉ねぎ 1/2個
冷凍コーン 20g
コンソメ 小さじ1/2
パセリ 適量
★作り方
①じゃが芋は厚めのイチョウ切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、
電子レンジで3分加熱する(柔らかくなるまで)。
②玉ねぎは薄めのくし切り、ウィンナーは輪切りにする。
③フライパンに油を敷き、ウィンナーと玉ねぎを炒める。
玉ねぎが柔らかくなったら、コーンと①にじゃが芋を加えて炒める。
④コンソメで味付けをし、パセリをかけたら出来上がり!
★ポイント
じゃが芋を電子レンジで柔らかくしておくことで時短になります

ウィンナーをベーコンに代えても美味しいですよ

