2022-10-07 11:58
《コールスローサラダ》キャベツをマヨネーズやお酢で味付けした簡単サラダです

マヨネーズで和えることで野菜が食べやすくなります


☆材料
キャベツ 1/6個
きゅうり 1本
人参 1/4本
ハム 4~5枚
●マヨネーズ 大さじ2
●酢 小さじ1
●砂糖 小さじ1
●塩・こしょう 少々
☆作り方
①キャベツ、きゅうりは千切りにし、塩少々をふってもみ、しんなりしたら水で洗い
水気をよく絞る。
②ハムと人参も千切りにし、人参はさっと茹でる。
③ボールに、①②の材料を入れ、●の調味料で和えて出来上がり!
☆ハムのかわりに、ツナやカニカマでも美味しいです
