2023-01-16 10:42
《スノーボールクッキー》小さい一口サイズだったので、子ども達も食べやすかったようです!
材料も少なく簡単にできるので、お子さんとぜひ作ってみてください


☆材料(30個分)
薄力粉 140g
砂糖 40g
サラダ油 60g
粉砂糖(仕上げ用) 大さじ2~4
☆作り方
①ボウル又はポリ袋に薄力粉と砂糖を入れて混ぜる。
②油を加えてひとまとめにする。
③生地を30等分に分けて丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
(焼くと生地が膨らむので少し間を開けてください。)
④170℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。
⑤完全に冷めたら粉砂糖をまぶして出来上がり!
☆ポイント
捏ねすぎない方がサクッと仕上がります

水分が足りない場合は油を足してください。